Gli istruttori IKMET

Giuseppe Platania - Head Instructor 

Giuseppe Platania, nato nel 1956 a Torino, è un istruttore professionista con oltre cinqant'anni di esperienza nel karate tradizionale, nell’autodifesa moderna e nell’addestramento alla protezione personale.

Ha iniziato a praticare il karate Shotokan nel 1971 presso lo storico Dojo Miura Academy di Torino sotto la guida del Sensei Masaru Miura, conseguendo la cintura nera 1° Dan nel 1975, l’abilitazione all’insegnamento nel 1978 e il 2° Dan nel 1979 (FE.S.I.KA).

Durante il servizio militare nei Carabinieri (1979–1980), ha ricoperto il ruolo di Istruttore di Karate e difesa personale. Nel corso della sua carriera, si è allenato con alcuni dei maestri di karate più influenti del XX secolo, tra cui Masaru Miura, Hiroshi Shirai, Taiji Kase, Takeshi Naito e Tsutomu Ohshima.

Attualmente è Istruttore di Karate Shotokan, 3° Dan, titolare di un diploma nazionale rilasciato da CSEN, un’organizzazione riconosciuta dal Comitato Olimpico Nazionale Italiano (C.O.N.I.) e istruttore di Krav Maga, 2° Dan, accreditato anche in questo dal CSEN (licenza di istruttore n. 111863). 

Dal 2012, Giuseppe Platania si è specializzato nel Krav Maga israeliano, partecipando a numerosi programmi di formazione avanzata e corsi per istruttori, compreso il Corso Istruttori tenuto a Tel Aviv nel 2025 dall'Head Instructor di "Krav Maga Israel" Ron Engelman.

Ha poi completato la sua preparazione tecnica sotto l'attenta guida del Gran Master Moshe David Katz, fondatore di IKI "Israeli Krav International". Nel gennaio 2026 ha ricevuto il titolo di Istruttore Certificato di Krav Maga dall’Israeli Krav International (IKI), conferitogli dal Gran Maestro Moshe David Katz e dall’istruttrice Esther Cohen.

Nel 2019 ha ampliato la propria formazione interiore e olistica attraverso studi intensivi di Qi Gong presso lo Shaolin Temple Europe a Otterberg, in Germania.

È autore di un manuale per istruttori di Krav Maga e di diverse pubblicazioni sull’autodifesa e la sicurezza personale, oltre che di un romanzo che racconta il suo percorso di formazione personale in Israele. Oltre all’insegnamento delle arti marziali, lavora come coach e formatore per medici e psicologi attraverso CoachingShapes (www.coachingshapes.com), operando in Italia e a livello internazionale.

È Founding Member e Head Instructor di IKMET.

Chiara Canzian - Instructor 

Chiara Canzian, nata a Vittorio Veneto (Treviso) il 13 dicembre 1989, sviluppa fin da giovane un rapporto profondo con il corpo e il movimento, praticando per molti anni diverse discipline sportive, tra cui danza, tennis e nuoto. Queste esperienze contribuiscono a costruire una solida base di disciplina fisica, coordinazione, ascolto corporeo e sensibilità relazionale, elementi che nel tempo diventeranno parte integrante del suo percorso personale e professionale.

Il primo contatto diretto con le arti marziali avviene in età infantile attraverso la pratica del Judo presso l’A.S.D. Judo Club Jigoro Kano di Roncade (1999–2000).

Questa esperienza introduce ai principi fondamentali della disciplina marziale: rispetto dell’altro, autocontrollo, gestione dell’equilibrio e capacità di relazione attraverso il contatto fisico.

Negli anni successivi il lavoro sul corpo prosegue prevalentemente attraverso la pratica sportiva e tramite il teatro, la performance e la formazione artistica. In questi ambiti Chiara approfondisce la presenza scenica, la respirazione consapevole, la gestione dell’energia emotiva e la relazione tra corpo, spazio ed espressione, consolidando una visione integrata tra fisicità e dimensione interiore.

Dal 2018 al 2025 sviluppa in modo continuativo un percorso legato alla consapevolezza corporea integrata al coaching, lavorando su postura, centratura, ascolto interiore e qualità della relazione. In questo periodo il corpo diventa sempre più uno strumento di crescita personale, comunicazione autentica e accompagnamento degli altri nei processi evolutivi.

Parallelamente, integra stabilmente un condizionamento fisico generale di come pratica di consolidamento muscolare, forza, tonicità ed equilibrio posturale, rafforzando la preparazione corporea. Affianca a tale pratica un approfondimento teorico di alcuni interessanti principi marziali elaborati dal Maestro Giuseppe Platania attraverso il Manuale del pensiero-azione Kintou-Do che propone una visione integrata tra atteggiamento mentale, presenza corporea e azione consapevole, sfociando infine nell’apprendimento dell’autentico Krav Maga israeliano come disciplina massimamente efficace per imparare a difendersi e vivere in pace in un mondo che si sta delineando come sempre più violento e aggressivo.

Apprende tale disciplina attraverso gli insegnamenti del Gran Maestro Moshe David Katz e sotto la guida dell’Head Instructor Giuseppe Platania (3° Dan Shotokan Karate – 2° Dan Krav Maga – Certified Instructor IKI – Israeli Krav International).

È inoltre co-fondatrice, insieme a Giuseppe Platania, Sandro Cisolla e Rossella Ciriello, di IKMET – Immersive Krav Maga Elite Tribe, progetto dedicato alla formazione nella difesa personale e alla crescita consapevole attraverso il lavoro corporeo.

Queste esperienze rappresentano un ulteriore approfondimento nella dimensione della presenza, della sicurezza personale e della gestione dello stress, integrando i principi della difesa personale con consapevolezza corporea, lucidità emotiva e capacità relazionale.

Oggi Chiara Canzian, dopo aver conseguito in Israele il titolo di “Apprentice Instructor IKI” e in Italia quello di Istruttrice CSEN (il più grande Ente di Promozione Sportiva riconosciuto dal CONI e dal CIP in Italia) e di istruttrice IKMET, integra nel proprio lavoro di coaching, formazione e performance una visione del corpo come strumento di centratura, ascolto e auto-difesa pienamente efficace, in cui disciplina, sensibilità e presenza diventano elementi fondamentali per l’equilibrio personale e professionale.